Nuôi Ốc Nhồi Làm Giàu Thu Nhập 60-70 Triệu Đồng/Sào

Cả xã Hồng Lý , huyện Vũ Thư ( Thái Bình) hiện nay có khoảng 60 hộ chuyển từ ao nuôi cá sang thả nuôi ốc nhồi . Nuôi ốc nhồi rất nhàn , gần như chỉ mất tiền mua con giống , tiền chi phí thức ăn rất ít mà thu nhập lại cao , có thể cao hơn 60-70 triệu đồng /sào …

Trong khi ốc nhồi ( còn được gọi là ốc bươu đen ) đã bị coi gần ” tuyệt chủng” thì ở hầu hết các vùng quê ở xã Hồng Lý , huyện Vũ Thư ( Thái Bình) , giống ốc này đang được chính người dân nơi đây bảo tồn , nhân rộng . Không chỉ bảo tồn giống ốc quý , mô hình nuôi ốc nhồi này còn giúp nhiều hộ gia đình nông dân Hồng Lý làm giàu ngay trên vùng đất quê hương

Cách đây 9 năm , gia đình ông Nguyễn Hữu Hùng ( 72 tuổi ) , thôn Hội Kê là hộ gia đình đầu tiên trong xóm nuôi ốc nhồi . Vốn là người mạnh dạn , chịu khó , nên ông Hùng từng thử nghiệm nuôi các loại khác nhau như : cua , lươn , baba …. nhưng hiệu quả kinh tế chưa cao .Nhận thấy ốc nhồi đang ngày càng khan hiếm trong tự nhiên và có giá trị kinh tế khá cao , nên ông đã quyết đinh nuôi ốc nhồi .

Sau khi tìm hiểu , ông lặn lội tìm ra một trang trại ở Hải Phòng mua được 5.000 con ốc giống , mỗi con to bằng hạt ngô với giá 1.000 đồng /con . Tuy nhiên , lúc đó ông vẫn chưa có kinh nghiệm nuôi ốc nên sau 4 tháng nuôi , toàn bộ số ốc ông mua đã bị chết hết . Không còn giống , ông Hùng tự đi mò ốc khắp các ao hồ trong xã , sau mấy ngày ông đã mò được khoảng 3kg ốc nhồi tự nhiên . Từ số ốc ông mò được , ông bắt đầu cẩn thận ương giống , dần dần nắm bắt được kỹ thuật nên ông đã nhân ra được hàng vạn con ốc nhồi sau vài năm.

Hơn 100m2 ao trước kia của gia đình ông Trần Duy Tiên thuộc xã Hồng Lý thường bỏ không hoặc nuôi cá để phục vụ cho nhu cầu của gia đình . Sau vài năm trở lại đây , ông Tiên chuyển sang mô hình nuôi ốc nhồi . Ông cho biết : ” Ốc nhồi có sức đề kháng rất tốt , dễ chăm sóc , chỉ cần nguồn nước sạch là có thể nuôi giống ốc này rồi . Thức ăn của chúng hoàn toàn là bèo tấm , lá cây , rau , củ quả thả nổi trên mặt nước , chi phí đầu tư cho chúng là không đáng kể “.

Ông còn cho biết ao nuôi ốc phải đảm bảo không có các loại cá , ốc bươu vàng ăn hại ốc nhồi . Ốc sống tốt trong điều kiện nhiệt độ khoảng từ 20- 32 độ , vì vậy ở miền Bắc như vùng Hồng Lý , bà con thường bắt đầu nuôi ốc nhồi từ tháng 4 – 12 , vào mùa đông ốc sẽ dừng ăn và tìm nơi trú ẩn , đặc biệt sương muối làm cho nước giá buốt dẫn đến ốc nhồi sẽ chết

Để tránh rét cho ốc , gia đình ông quây bạt xung quanh ao , bể nuôi ốc để chắn gió lùa , hoặc thả lớp bèo tấm dày trên mặt ao . Đặc biệt , chuột chính là ” kẻ thù ” lớn nhất của ốc nhồi , nó có thể ăn hết 1 bao ốc thương phẩm trong vòng 1 đêm , vì vậy chúng ta nên chủ động trong việc phòng tránh chuột

Đối với ốc nhồi giống , sau khi trứng nở , gia đình ông Tiên ương khoảng 20 ngày là bán được . Trước kia , ông Tiên chưa có kinh nghiệm ương , tỷ lệ trứng nở chỉ đạt 30-40% nhưng hiện tại tỷ lệ nở đã đạt khoảng 90% . Đối với ốc nhồi thịt , nuôi 3-4 tháng /lứa vào hè, từ 5-6 tháng /lứa vào mùa đông

Quy trình nuôi ốc nhồi hoàn toàn dựa vào quy trình sinh sản , phát triển , thức ăn tự nhiên của ốc nhồi . Vì thế chất lượng ốc nhồi rất thơm ngon , phục vụ chủ yếu cho các nhà hàng cao cấp trong và ngoài tỉnh , hiện nay vẫn chưa đủ đáp ứng cho nhu cầu người dùng . Như gia đình ông Tiên , từ ngày chuyển sang nuôi ốc nhồi , mỗi năm thu lãi từ 30-40 triệu đồng . Nuôi ốc nhồi nhàn , không có dịch bệnh , hầu như không mất chi phí đầu tư mà hiệu quả kinh tế lại cao nữa

Hiện nay Hội nông dân ở xã đang tuyên truyền , vận động các gia đình hướng dẫn , hỗ trợ nhau về giống , kỹ thuật chăm sóc ốc để từng bước mở rộng diện tích nuôi ốc nhồi tại địa phương , vận động người dân giữ gìn vệ sinh môi trường , giữ sạch nguồn nước , tạo điều kiên cho các hộ nuôi ốc nhồi hiệu quả . Hồng Lý là xã vùng bãi , quanh năm sẵn các loại rau nên thức ăn của ốc nhồi hoan toàn có thể tận dụng được . Hiện nay giá ốc nhồi giống đạt từ 600-700 đồng /con , từ 70.000-80.000 đồng/ kg ốc nhồi thương phẩm , với mức giá này ốc nhồi mang lại hiệu quả kinh tế khoảng 60-70 triệu đồng/sào , thị trường tiêu thụ ốc thuận lợi

Be the first to comment

Gửi phản hồi